Безупречные тонкие блины на молоке

Начните свой день вкусно, приготовьте на завтрак тонкие блины на молоке. Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются идеальными даже у начинающих кулинаров.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Ну кто из нас не любит полакомиться чем-то вкусненьким? Наш рецепт расскажет вам все секреты приготовления тоненьких и нежных блинчиков на молоке. Устройте вкусный завтрак своей семье!

Ингредиенты:

  • кипяток – 1,5 стакана
  • молоко – 1,5 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 1,5 стакана 
  • сливочное масло 1,5 ст. л.
  • сахарный песок 1,5 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • ваниль – по желанию
  • рафинированное растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль и ваниль по вкусу.
  2. Далее взбивая смесь, вливаем молоко и постепенно всыпаем муку.
  3. Не переставая взбивать, добавляем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.
  4. Отставляем тесто постоять на 30 минут, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  5. Затем начинаем выпекать блины: на разогретую сковороду с небольшим количеством растительным маслом тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем.
  6. Подаём блины с начинкой по вкусу.

Приятного аппетита!

#блины
#вкусно
#блины на молоке
#блины ажурные
#что приготовить на завтрак
#блины тонкие