Домашний сливочный сыр

Натуральный сливочный сыр.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Приготовление домашнего крем-сыра — это настолько просто, что, следуя нашему рецепту, с ним справится любой. Сыр получится очень вкусным, а консистенция будет даже нежнее, чем у магазинного.

Ингредиенты:

  • Домашний творог 500 гр;
  • Молоко ½ стакана;
  • Сливочное масло 2 ст. л;
  • Сода ½ ч. л;
  • Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Растираем творог вместе с содой, добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

  2. После чего выкладываем в не эмалированную кастрюлю и ставим на маленький огонь.

  3. Постоянно помешивая разогреваем, как только смесь начнет плавиться, добавляем масло, соль и специи.

  4. Продолжаем постоянно помешивать, пока творог полностью не растворится.

  5. Как только творог полностью растворится, разливаем в баночки или в емкость, даем немного остыть и отправляем в холодильник.

  6. Как сыр загустеет, достаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#сыр
#плавленый сыр
#вкуснятина
#намазка на хлеб
#аппетитный сыр
#вкусный сыр