Запеченный заварной крем

Запеченный заварной крем - это очень необычный десерт, который приятно удивит вашу семью и гостей.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Его применяют для домашних чизкейков, тортов, им начиняют булочки и пирожные, и даже используют как самостоятельный десерт. Предлагаем вам рецепт идеального, нежного и вкусного запеченного заварного крема, который послужит отличным лакомством для вас и ваших гостей.​

Ингредиенты:

  • Яйца куриные 4 шт;
  • Сахарная пудра 110 гр;
  • Молоко 300 мл;
  • Сливки 300 мл;
  • Ванилин 1 ч. л;
  • Тертый мускатный орех.

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром.

  2. Разогреваем молоко, добавляем сливки, ванилин. Все тщательно перемешиваем.

  3. Снимаем с огня и добавляем яичную смесь.

  4. Взбиваем и переливаем в форму для запекания. Посыпаем тёртым мускатным орехом.

  5. Разогреваем духовку до 150 С. В глубокую форму наливаем воду, высотой 3 см. и ставим форму с кремом.

  6. Отправляем в духовку на 45 минут.

Приятного аппетита!

#десерт
#вкуснятина
#аппетитное блюдо
#заварной крем
#запеченный заварной крем