Шашлычки из куриной печени в беконе

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Очень простой, но в то же время вкусный и элегантный рецепт. Почему бы так не приготовить печень? Шашлычки будут прекрасно смотреться в качестве закуски на праздничном столе, а могут быть и прекрасным ужином.

Ингредиенты:

  • Куриная печень 300 гр;
  • Бекон 150 гр;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Специи по вкусу;
  • Бамбуковые шпажки.

Приготовление:

  1. Замачиваем бамбуковые шпажки в воде, чтобы в процессе готовки не загорелись.

  2. Моем куриную печень, чистим и выкладываем в миску.

  3. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.

  4. Бекон нарезаем тонкими и длинными пластинами.

  5. На бекон выкладываем кусочки куриной печени и аккуратно заворачиваем.

  6. Насаживаем на шпажку все рулетики в форме шашлыка.

  7. Разогреваем сковороду гриль и обжариваем со всех сторон до готовности.

Приятного аппетита!

#куриная печень
#шашлык из печени
#вкуснятина
#аппетитное блюдо
#вкусная печень
#блюдо из куриной печени