Фаршированные куриные грудки с овощами

Вам точно понравится это блюдо.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Это блюдо просто шикарно смотрится на тарелке, поэтому станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Готовить из куриной грудки и приятно, и полезно – это диетический продукт, который отлично сочетается со многими другими. Мясо не будет пересушенным, соус добавит нежности, а помидоры - сочности.​

Ингредиенты:

  • Куриные грудки 2 шт;
  • Помидоры 1-2 шт;
  • Перец болгарский 1 шт;
  • Шпинат 50 гр;
  • Сыр 150 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Сметана 3 ст. л;
  • Кетчуп 2 ст. л;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем помидоры, разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.

  2. Перец разрезаем пополам, чистим от семян, моем и нарезаем полукольцами.

  3. Нарезаем 100 грамм сыра пластинками и каждую пластинку делим пополам. Ещё 50 гр. сыра натираем на тёрке.

  4. Чистим чеснок и выдавливаем через чеснокодавилку. Выкладываем в глубокую миску.

  5. Добавляем сметану, соль, перец и кетчуп, все перемешиваем.

  6. Моем куриные грудки, удаляем косточки, прожилки. Каждую грудку отбиваем, солим и перчим по вкусу.

  7. Смазываем соусом, выкладываем помидоры, перец, шпинат и сыр. Складываем пополам и зажимаем зубочистками.

  8. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем куриные грудки и обжариваем с обеих сторон.

  9. Посыпаем куриные грудки сыром, накрываем крышкой и обжариваем еще 3-5 минут на маленьком огне.

  10. Достаем и подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

#вкуснятина
#блюдо на ужин
#фаршированная куриная грудка
#куриное филе с овощами
#куриное филе с сыром
#аппетитное блюдо