Домашние жареные вешенки

Вкусно и просто.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

У вас лежат дома вешенки и вы не знаете, что такого вкусного из них приготовить? Жареные вешенки - это отличная идея доступного гарнира на скорую руку. Они получаются очень вкусными, сочными и ароматными. 

Ингредиенты:

  • Грибы вешенки 500 гр;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки;
  • Лук зеленый 3 стебля;
  • Укроп 1 пучок.

Приготовление:

  1. Моем грибы, слегка обсушиваем.

  2. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.

  3. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук, обжариваем 2 минуты, помешивая.

  4. Выкладываем вешенки, солим, перчим и обжариваем до испарения жидкости на маленьком огне. Периодически помешиваем.

  5. Зелёный лук и укроп мелко нарезаем и за минуту до готовности посыпаем зеленью.

  6. Готовое блюдо выкладываем в тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#грибы
#вешенки
#вкуснятина
#апетитное блюдо
#блюдо с грибами