Хрустящие куриные "Пальчики"

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Очень вкусная закуска для большой компании, которая разлетится со стола быстрее любых чипсов и семечек. Под хрустящей корочкой из панировочных сухарей будет нежное, сочное и вкусное куриное мясо.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г
  • панировочные сухари – 1 стакан
  • кефир – 0,5 стакана
  • кунжут – 3 ст. л.
  • чеснок – 2 зубчика
  • молотая сладкая паприка –2 ч. л.
  • соль, чёрный молотый перец – по вкусу
  • рафинированное растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Куриное филе отбиваем обратной стороной ножа и нарезаем длинными кусочками 2-3 см толщиной.
  2. В миске смешиваем панировочные сухари, кунжут, паприку, соль и перец.
  3. Чеснок чистим, пропускаем через пресс и смешиваем с кефиром.
  4. Погружаем каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обваливаем в панировочной смеси.
  5. Обжариваем курицу на сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
  6. Подаём хрустящие куриные "Пальчики" в горячем виде с соусами и свежими овощами по вкусу.

Приятного аппетита!

#курица
#закуска
#блюда из курицы
#готовим дома
#вкусное
#что приготовить друзьям
#вкусно и просто
#что приготовить мужу
#что приготовить гостям
#вкусно и быстро
#закуска из курицы