Творожная запеканка как в детском саду

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Не все дети любят кушать столь необходимый для растущего организма творог, поэтому мамы идут на всевозможные уловки, чтобы накормить ребенка полезным молочным продуктом. Запеканка по нашему рецепту получается точь-в-точь как та, которую все любили кушать в детском саду. Её можно давать малышам от 1 года, и дети едят её с удовольствием.

Ингредиенты:

  • творог (лучше домашний) 500 грамм;
  • манная крупа 100 грамм;
  • сахар 100 грамм;
  • сливочное масло 50 грамм;
  • молоко 50 мл;
  • яйцо 2 шт.;
  • ванильный сахар 5 грамм (по желанию);
  • изюм 100 грамм (можно не добавлять).

Приготовление:

  1. Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 10-15 минут, затем слить воду, ещё раз промыть и обсушить.
  2. Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром.
  3. Добавить яйца, влить молоко и взбить с помощью миксера.
  4. Добавить изюм, размягченное сливочное масло и, не прекращая взбивать, постепенно всыпать манную крупу.
  5. Желательно оставить творожную массу на 30-40 минут для разбухания манной крупы.
  6. Форму для запекания смазать сливочным маслом и влить массу.
  7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до золотистого цвета.
  8. Подавать со сметаной, вареньем, сгущенкой, мёдом, молочным или ванильным соусами, киселем и т.п.

Приятного аппетита!

#творог
#печь
#запеканка
#на ужин
#правильный рецепт
#на завтрак
#вкусно и полезно
#что приготовить для детей
#на полдник