Нежнейшая запеканка из тыквы

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Это вкусная запеканка, приготовленная на основе тыквы и манки, станет отличным завтраком для детей и взрослых. Тыквенный сезон продолжается, так что не теряйте времени и готовьте вместе с нами.

Ингредиенты:

  • тыква 600 г
  • манка 1/2 стакана
  • яйцо – 2 шт.
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • соль – 1 щепотка
  • сыр – по вкусу
  • тыквенные семечки  по вкусу

Приготовление:

  1. Тыкву очищаем от кожуры и семян, моем, обсушиваем и натираем на тёрке.
  2. Взбиваем яйца. Солим по вкусу.
  3. Добавляем к тыкве и тщательно размешиваем.
  4. Всыпаем манку.
  5. Добавляем оливковое масло. Всё хорошенько размешиваем.
  6. Кладём получившуюся массу в форму для запекания, смазанную оливковым или растительным маслом.
  7. Ставим запеканку в духовку на 25 минут, запекаем при температуре 200 градусов.
  8. За 5 минут до готовности добавляем в запеканку сыр, нарезанный на небольшие кусочки или натёртый не тёрке.
  9. Достаем запеканку и добавляем сверху по вкусу тыквенные семечки.

Приятного аппетита!

#тыква
#запеканка из тыквы
#сыр
#тыквенные семечки
#вкусное
#вкусно и просто
#вкусно и полезно
#для любителей тыквы
#тыквенная запеканка
#вкусное блюдо
#готовим из тыквы