Пальцы ведьмы –забавное печенье на Хеллоуин

Вкусное тематическое печенье на Хеллоуин.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы не знаете, что приготовить на вечеринку на Хеллоуин, удивите своих гостей страшно вкусным домашним печеньем в виде крючковатых пальцев ведьмы или Бабы Яги. Несмотря на то, что печенье выглядит, мягко говоря, не очень аппетитно, вкусовые качества у него отменные и готовится оно очень просто.

Ингредиенты:

  • мука 350 грамм;
  • сливочное масло 200 грамм;
  • сахарная пудра 120 грамм;
  • яйцо 1 шт.;
  • ванилин или ванильная эссенция 1-2 капли;
  • разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
  • соль 1 ч.ложка;
  • миндаль 80-100 грамм;
  • джем (малиновый или вишневый) или растопленный шоколад 100 мл.

Приготовление:

  1. Размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванилином.
  2. Добавить яйцо, щепотку соли, разрыхлитель и постепенно всыпать просеянную муку, продолжая взбивать на низкой скорости миксера.
  3. Замесить упругое тесто, обмотать пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
  4. Небольшими порциями отщипывать от охлаждённого теста кусочки и сформировать пальцы.
  5. Слегка сжать полученные пальцы в двух местах, чтобы получились костяшки. Острым ножом сделать неглубокие надрезы в тех же местах, чтобы получились кожные складки над фалангами и печенье стало больше похожим на пальцы.
  6. Смазать пальцы с одного конца джемом и сильно вдавить в тесто миндаль, чтобы получился ноготь.
  7. Выложить печенье на противень, покрытый пергаментом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20-25 минут до подрумянивания.

Приятного аппетита!

#печенье
#вечеринка
#печь
#выпечка
#хеллоуин
#праздник
#что приготовить друзьям
#что приготовить для гостей
#просто и вкусно