Вкуснейший сырный суп с курицей

Вкуснейший сырный суп с курицей отлично подойдёт на обед.
Facebook
ВКонтакте
share_fav
Очень простой, но невероятно нежный и вкусный суп на каждый день. Он готовится на курином бульоне, поэтому получится совершенно нежирным и легким. Плавленый сырок добавит супу сливочности, а чеснок - пикантности.

Ингредиенты:
  • куриное филе – 400 г 
  • картофель – 2 -3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • плавленый сыр – 180 г
  • бульон – 2 л
  • чеснок – по вкусу
  • лавровый лист, душистый перец горошком  по вкусу
  • соль, чёрный молотый перец  по вкусу
  • растительное рафинированное масло для жарки
Приготовление:
  1. Куриное филе нарезаем кубиками средней величины.
  2. Картофель и морковь чистим, моем и обсушиваем.
  3. Затем картофель нарезаем кубиками, морковь – полукольцами.
  4. Куриное филе слегка обжариваем на сковородке с небольшим количеством растительного масла.
  5. Бульон доводим до кипения, добавляем лавровый лист и душистый перец и куриное филе. Немного убавляем огонь и варим 7-10 минут.
  6. Затем добавляем овощи и варим еще 10-15 минут.
  7. Далее добавляем в суп плавленый сыр, хорошенько размешиваем, чтобы сыр полностью растворился.
  8. Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
  9. Чистим, а затем мелко нарезаем чеснок и добавляем его в суп по вкусу.
  10. Размешиваем и снимаем кастрюлю с огня.
  11. Вкуснейший сырный суп с курицей готов.
Приятного аппетита!

#куриное филе
#курица
#сырный суп
#куриный суп
#начинающая хозяйка
#вкусно и просто
#кулинария для начинающих
#что приготовить на обед
#для любителей курицы
#для любителей сыра