Яичница с копчеными колбасками и сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Такая яичница сделает ваше утро по-настоящему бодрым и добрым! Невероятный аромат копченых колбасок разнесется по всему дому и спящие члены семьи встанут даже без будильника.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца 4 шт;
  • Твердый сыр 80 гр;
  • Копчёные сосиски 3 шт;
  • Лук репчатый ½ шт;
  • Перец сладкий 1 шт;
  • Растительное масло 3 ст. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Чистим лук и нарезаем полукольцами.

  2. Перец моем, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками.

  3. Сосиски нарезаем небольшими кольцами.

  4. Сыр натираем на крупной тёрке.

  5. В глубокой миске взбиваем 3 яйца, добавляем перец, сыр, сосиски и лук.

  6. Солим, перчим по вкусу и все перемешиваем.

  7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем смесь.

  8. Сверху на смесь разбиваем одно яйцо и жарим яичницу до готовности.

  9. Измельчаем зелень и за минуту до готовности посыпаем яичницу зеленью.

Приятного аппетита!

#блюдо
#яичница
#вкуснятина
#апетитное блюдо