Аппетитные драники с ветчиной и сыром

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Предлагаем вам простой рецепт вкуснейших драников с ветчиной и сыром. Такие драники отличаются от привычных особым ароматом, вкусом ветчины и сыра. Идеальное угощение во время семейных посиделок!

Ингредиенты:

  • картофель – 6 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • ветчина – 200 г
  • сыр твёрдый – 200 г
  • яйцо – 2 шт.
  • укроп – по вкусу
  • мука – 4-5 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • растительное рафинированное масло для жарки

Приготовление:

  1. Чистим, моем и обсушиваем картофель, лук чистим режем пополам.
  2. Затем натираем на крупной тёрке картофель, сыр, ветчину, лук.
  3. Добавляем в смесь по вкусу соль и чёрный молотый перец.
  4. Затем добавляем сырые яйца, мелко нарезанный укроп, муку, всё тщательно перемешиваем.
  5. Разогреваем на сковороде рафинированное растительное масло.
  6. В горячее масло ложкой выкладываем картофельную массу, жарим драники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подаём драники горячими со сметаной.

Приятного аппетита!

#кулинария
#драники
#готовим дома
#что приготовить
#драники картофельные
#картофель
#начинающая хозяйка
#что приготовить друзьям
#кулинария для начинающих
#что приготовить мужу