Нежнейшее куриное филе в медово-горчичном соусе

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Нежнейшее куриное филе в пикантном медово-горчичном соусе – отличное блюдо для легкого и вкусного обеда или ужина. 

Ингредиенты:

  • куриное филе - 800 г
  • дижонская горчица - 3 ч. л.
  • мёд - 2 ч. л.
  • сок лимона - 1 ч. л.
  • оливковое масло - 2 ч. л.
  • соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

  1. В небольшой миске смешиваем горчицу, сок лимона, оливковое масло и мёд и все хорошенько перемешиваем.
  2. Курицу моем, обсушиваем, нарезаем на кусочки, солим, перчим.
  3. Затем перекладываем курицу в отдельную миску с медово-горчичным соусом, перемешиваем, чтобы все кусочки были покрыты маринадом.
  4. Оставляем курицу на 40 минут мариноваться.
  5. Затем перекладываем курицу в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, и поливаем ее сверху соусом.
  6. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку.
  7. Запекаем курицу 20-25 минут до готовности.
  8. Готовое куриное филе в медово-горчичном соусе подаём с рисом, кускусом или овощным салатом.

***
Приятного аппетита!

#мастер-класс
#курица
#кулинария
#вкусно
#что приготовить
#полезно
#готовить
#на ужин
#на обед
#начинающая хозяйка
#кулинарные курсы
#курица в меду
#курица в соусе
#диетическое мясо