Домашнее овсяное печенье с яблоком

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Таким вкусным овсяным печеньем вы сможете обрадовать своих деток, приложив совсем немного усилий. Печенье будет в меру сладким и рассыпчатым, как раз то, что нужно детям на перекус в школу.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 350 г
  • кефир 1% 300 мл
  • яблоки 2 шт.
  • мёд 1 ст. л.
  • изюм 2 ст. л.
  • корица по вкусу
  • сахар – ½ стакана

Приготовление:

  1. Смешиваем овсяные хлопья с кефиром.
  2. Доливая кефир, регулируем количество овсянки, чтобы получилась масса не жидкой консистенции.
  3. Оставляем массу на полчаса.
  4. Яблоки моем, обсушиваем, чистим и натираем на тёрке.
  5. Затем добавляем в смесь из овсянки тёртые яблоки, сахар, изюм, корицу и мёд.
  6. Формируем наше печенье влажными руками и затем выкладываем его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Выпекаем печенье в разогретой до 200 градусов духовке 20–30 минут.

***

Приятного аппетита!