Йогуртовые кексы с бананом

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Такие йогуртовые кексы получаются особенно нежными и ароматными. Все любители бананов оценят этот рецепт. Кексы готовятся быстро и получаются внутри слегка влажными и очень вкусными.

Ингредиенты:

  • мука  170 г
  • сахар – 100 г
  • йогурт банановый или натуральный – 2 стаканчика 
  • яйцо куриное  1 шт.
  • растительное масло  2/3 стакана
  • банан – 2 шт.
  • корица молотая  1 ч. л.
  • ванилин/ваниль – 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Муку просеиваем, затем добавляем в нее сахар, ванилин и корицу.
  2. Бананы очищаем, разминаем, полученное пюре смешиваем с йогутом, яйцом и растительным маслом.
  3. Затем соединяем все ингредиенты, замешиваем тесто и раскладываем его по формочкам, смазанным маслом.
  4. Ставим кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  5. Наши йогуртовые кексы с бананом готовы.

***

Приятного аппетита!