Бисквитный рулет со сгущенкой

Бисквит получается нежным и пропитанным сгущенкой. Рулетик будет в меру сладким и понравится всей семье.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Бисквит получается нежным и пропитанным сгущенкой. Рулетик будет в меру сладким и понравится всей семье.​

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт;
  • Мука, пшеничная 4 ст. л;
  • Сахар 4 ст. л;
  • Растительное масло 1-2 ст. л;
  • Ванильный сахар 1 пакетик;
  • Сгущённое молоко 1 банка.

Приготовление:

  1. В глубокую миску вбиваем все яйца, добавляем сахар обычный и ванильный. Венчиком все взбиваем до обильной пенки.

  2. Всыпаем постепенно муку и хорошо перемешиваем, чтобы не получились комочки.

  3. Достаем противень, смазываем слегка растительным маслом и выстилаем пергаментную бумагу.

  4. Выкладываем равномерно тесто и отправляем в духовку разогретую до 180 С на 20 минут.

  5. Готовый бисквит снимаем с листа и расстилаем на полотенце пергаментом кверху.

  6. Аккуратно снимаем пергаментную бумагу и смазываем бисквит сгущёнкой.

  7. Бисквит аккуратно скатываем в рулет и даем остыть.

***

Приятного аппетита!!!