Домашняя нутелла

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вкуснейшую нутеллу, сделанную в домашних условиях, можно намазывать на хлеб, печенье или блины, начинять ею слоёные трубочки или смазывать вафельные коржи, украшать торты или панкейки. Натуральный продукт без красителей и ароматизаторов без опаски можно давать детям.

Ингредиенты:

  • молоко 1 литр;
  • фундук, ядра лесных орехов или грецких орехов 4 ст.ложки;
  • сахар 3 стакана;
  • мука 4 ст.ложки;
  • какао-порошок 4 ст.ложки;
  • масло сливочное 200 грамм;
  • соль 0,5 ч.ложки.

Приготовление:

  1. Смешать в сотейнике или в кастрюле сахар, какао и муку.
  2. Постепенно вливать молоко и помешивать, чтобы не было комочков.
  3. Поставить массу на огонь, довести до кипения на самом слабом огне, постоянно помешивая.
  4. Добавить в массу измельчённые с помощью блендера орехи, сливочное масло и соль.
  5. Готовить массу на слабом огне до консистенции густой сметаны, постоянно помешивая.
  6. Готовую нутеллу переложить в банку и хранить в холодильнике.

***

Приятного аппетита!