Сэндвич “Монте - Кристо”

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Лето уже подходит к концу, поэтому нужно вдоволь насладиться пикниками и природой. Предлагаем сделать очень вкусный сендвич и взять его с собой на очередную вылазку. Сендвич будет сытным, ароматным и с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

  • Хлеб 8 ломтиков;
  • Яйцо куриное 3 шт;
  • Молоко 2 ст. л;
  • Соль ½ ч. л;
  • Перец ⅛ ч. л;
  • Сыр твердый 8 ломтиков;
  • Ветчина 4 ломтика;
  • Горчица ¼ стакана.

Приготовление:

  1. Смешиваем яйца, молоко, соль, перец и взбиваем.

  2. На 4 куска хлеба намазываем слой горчицы.

  3. Затем выкладываем по 1 куску сыра.

  4. Выкладываем по 1 куску ветчины.

  5. Накрываем ветчину куском сыра.

  6. Смазываем хлеб горчицей и накрываем сэндвич.

  7. Обмакиваем сэндвич со всех сторон в яичной смеси.

  8. Разогреваем сковороду гриль с растительным маслом и обжариваем сэндвич с обеих сторон до золотистой корочки.

***

Приятного аппетита!