Американский салат “Кобб”

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Салат кобб - это по-настоящему бодрящий и вкусный летний салат. Приятный аромат бекона отлично сочетается с авокадо и курицей, получается интересная палитра вкусов.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка 1 шт;
  • Помидоры 2 шт;
  • Яйца 2 шт;
  • Авокадо 1 шт;
  • Листья салата;
  • Палочки сельдерея 2 шт;
  • Бекон 4 полоски;
  • Сыр чеддер 70 гр;
  • Горчица 1 ч. л;
  • Чеснок 1-2 зубчика;
  • Виноградный уксус 2 ст. л;
  • Оливковое масло 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Чистим чеснок и пропускаем через пресс. Смешиваем с горчицей и маслом и уксусом. Перемешиваем.

  2. Разогреваем сковороду и обжариваем полоски бекона до хрустящей корочки. Нарезаем небольшими полосками.

  3. Отвариваем яйца и нарезаем средними кубиками.

  4. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

  5. Помидоры, сельдерей и авокадо моем и нарезаем небольшими кубиками.

  6. Берём тарелку и выкладываем салатные листья.

  7. На листья выкладываем все нарезанные ингредиенты кубиками.

  8. Салат заправляем заправкой и подаем.

***

Приятного аппетита!