Пикантная паста с охотничьими колбасками и томатным соусом

Паста с охотничьими колбасками перенесет вас в сказочную Италию. Такое блюдо получится очень вкусным, под незабываемым томатным соусом и пропитанным непревзойденным ароматом копченых колбасок.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Паста с охотничьими колбасками перенесет вас в сказочную Италию. Такое блюдо получится очень вкусным, под незабываемым томатным соусом и пропитанным непревзойденным ароматом копченых колбасок.

Ингредиенты:

  • Охотничьи колбаски 200-300 гр;
  • Помидоры черри 100гр;
  • Макароны 1 упаковка;
  • Лук 1 шт;
  • Томатная паста 1 упаковка.
  • Соль, перец по вкусу;
  • Сыр 70 гр.
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Ставим воду и варим макароны.

  2. Охотничьи колбаски нарезаем небольшими кусочками. Помидоры черри моем и нарезаем мелкими кубиками.

  3. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

  4. Разогреваем сковороду с растительным и выкладываем лук.

  5. Обжариваем 2-3 минуты и добавляем колбаски с помидорами. Обжариваем 5-7 минут.

  6. Томатную пасту, если сильно густая, смешиваем немного с водой. Добавляем соль, перец и специи по вкусу.

  7. С готовых макарон сливаем воду и выкладываем в сковороду. Заливаем соусом, перемешиваем и тушим 5 минут.

  8. Готовую пасту насыпаем в тарелку и по желанию посыпаем тёртым сыром.

***

Приятного аппетита!