Банановые сырники

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Для всех любителей бананов хотим порекомендовать данный рецепт банановых сырников. Не поленитесь и приготовьте на завтрак эту вкусняшку, экзотический вкус и аромат покорит сердца даже самых привередливых гурманов!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • творог – 0,5 кг
  • мука – 100 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 100 г 
  • бананы – 3 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • растительное масло для жарки
  • соль по вкусу
  • мука для панировки

Приготовление:

  1. Протёртый сквозь сито творог смешиваем с мукой, просеянной с разрыхлителем.
  2. Добавляем яйцо, соль, сахар.
  3. Очищенные бананы измельчаем и добавляем в творожное тесто.
  4. Хорошенько перемешать массу до однородности.
  5. Формируем аккуратные сырники, обваливаем их в муке.
  6. Обжариваем сырники на разогретом растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
  7. Затем накрываем сковороду крышкой и прогреваем сырники ещё 3 минуты.

***

Приятного аппетита!