Домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Очень вкусное бисквитное французское печенье в форме ракушки. Готовить его проще простого, получается оно легкое, ароматное и вкусное.

Ингредиенты:

  • мука - 120 г
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 80 г
  • сливочное масло - 90 г
  • лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Слегка растапливаем сливочное масло, добавляем к нему яйца и сахар.
  2. Взбиваем все миксером или венчиком.
  3. Добавляем муку, затем лимонный сок.
  4. Всё тщательно перемешиваем.
  5. Выкладываем тесто в формочки для печенья "Мадлен" 
  6. Выпекаем печенье в духовке при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.

***

Приятного аппетита!