Нежнейшая запеканка с форелью и брокколи

Существует множество рецептов запеканок, мы вам расскажем свой. Необычная, безумно вкусная и ароматная запеканка с форелью и брокколи станет настоящей находкой для тех хозяек, которые хотят быстро и вкусно приготовить ужин к приходу своего любимого мужчины!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Существует множество рецептов запеканок, мы вам расскажем свой. Необычная, безумно вкусная и ароматная запеканка с форелью и брокколи станет настоящей находкой для тех хозяек, которые хотят быстро и вкусно приготовить ужин к приходу своего любимого мужчины!

Ингредиенты:

  • брокколи свежая или замороженная – 400 г
  • филе форели – 400 г
  • яйцо – 3 шт.
  • молоко – 100 мл
  • мука – 1 ст. л.
  • сыр – 100 г
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Брокколи моем, разбираем на соцветия, если используем замороженную, то заранее размораживаем, затем раскладываем ее на бумажном полотенце, чтобы дать стечь жидкости.
  2. Филе форели моем, нарезаем кусочками, солим.
  3. Перемешивая, раскладываем форель с брокколи на дне смазанной растительным маслом формы.
  4. Соединяем яйца, молоко, тертый сыр, муку и добавляем соль, перец по вкусу.
  5. Заливаем этой смесью рыбу с брокколи.
  6. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

***

Приятного аппетита!