Маринованые помидоры черри

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Маринованные помидоры черри - это отличная закуска на любом столе! Конечно же, вкуснее они получатся если готовить их дома, а не покупать. Наш простой и легкий рецепт должен быть в блокнотике у каждой хозяйки.​

Ингредиенты:

  • Помидоры черри 500 гр;
  • Соль 2 ст. л;
  • Сахар 2 ст. л;
  • Уксус 9% 2 ст. л;
  • Черный перец горошком 20 шт;
  • Кориандр 20 шт;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Зелень по вкусу;
  • Лавровый лист по вкусу.

Приготовление:

  1. Перебираем помидоры и моем.

  2. Подготавливаем специи и стерилизуем банки.

  3. Выкладываем в банки помидоры, зелень и чеснок.

  4. Заливаем помидоры кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

  5. Сливаем воду и подготавливаем маринад.

  6. Заливаем маринад в банки и стерилизуем 10 минут.

  7. Закатываем банки крышками, переворачиваем и укутываем до полного остывания.

***

Приятного аппетита!