Воздушный сырник с халвой : видео-рецепт

Воздушный сырник с халвой - идеальное блюдо для поклонников халвы. Такой сырник можно подавать не только на завтра, но и как самостоятельный десерт. Удивительно, как всего лишь один ингредиент может сделать блюдо оригинальным и очень вкусным!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Воздушный сырник с халвой - идеальное блюдо для поклонников халвы. Такой сырник можно подавать не только на завтра, но и как самостоятельный десерт. Удивительно, как всего лишь один ингредиент может сделать блюдо оригинальным и очень вкусным!

Ингредиенты:

Основа

  • 100г сливочного масла
  • 25г какао
  • 30г сахара
  • 160г муки
  • 30г разрыхлителя
  • 30г сметаны

Начинка

  • 600г мягкого творога
  • 20г крахмала
  • 100г сахара
  • 2 яйца
  • 300г халвы

Приготовление:

1) В сковороде растопить сливочное масло, добавить какао и сахар. Перемешать и нагревать до однородности

2) Муку просеять, добавить разрыхлитель, сметану, теплую массу и замесить тесто3) Разъемную форму для запекания смазать сливочным маслом и распределить по ней тесто, формируя бортики

4) В миске смешать творог, крахмал, сахар и яйца. 5) Халву измельчить и вмешать в творожную массу. ​6) Выложить начинку в основу 7) Поставить заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Вот такой ароматный и нежный сырник у вас получится!

***

Приятного аппетита!

#чизкейк
#сладкое
#десерт
#к чаю
#вкусно и просто
#мир кулинарии
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#творожная выпечка
#пирог с творогом
#идеи для завтрака
#сырник с халвой