Творожная запеканка с кабачками без муки

Если вы следите за своей фигурой и любите правильное питание, тогда этот рецепт как раз для вас! Нежная, творожная запеканка с кабачками и без добавления муки хорошо подойдет для семейного завтрака, она понравится не только вам, но и вашим деткам!
Facebook
ВКонтакте
share_fav
Если вы следите за своей фигурой и любите правильное питание, тогда этот рецепт как раз для вас! Нежная, творожная запеканка с кабачками и без добавления муки хорошо подойдет для семейного завтрака, она понравится не только вам, но и вашим деткам!

Ингредиенты:
  • кабачки - 800 г
  • яйца - 3 шт
  • творог обезжиренный - 300 г
  • сыр нежирный - 100 г
  • чеснок - 5 г
  • соль, перец - по вкусу
  • оливковое масло - 1 ч. л.
Приготовление:
  1. Кабачки моем, обсушиваем и натираем на терке, даём им постоять 10 минут и отжимаем сок.
  2. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с творогом, добавляем измельченный чеснок и соль.
  3. Затем добавляем кабачки и яйца, еще раз всё перемешиваем.
  4. Смазываем форму для запекания оливковым маслом, выкладываем творожную смесь.
  5. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
***

Приятного аппетита!