Шоколадные блины с творогом и малиной

Вкусные шоколадные блины с творогом подойдут как для обычного завтрака, так и в качестве десерта для встречи гостей. Они получаются нежными и в меру сладкими, а еще очень красивыми!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вкусные шоколадные блины с творогом подойдут как для обычного завтрака, так и в качестве десерта для встречи гостей. Они получаются нежными и в меру сладкими, а еще очень красивыми!​

Ингредиенты:

  • Яйцо 2 шт;
  • Молоко 3,2% 500 мл;
  • Какао порошок 30 гр;
  • Мука 150 гр;
  • Масло подсолнечное 4 ст. л;
  • Творог 200 гр;
  • Сгущенное молоко 50 гр;
  • Малина по вкусу;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца венчиком. Добавляем муку, молоко, соль и какао. Перемешиваем и добавляем подсолнечное масло. Все тщательно перемешиваем.

  2. На небольшой сковороде выпекаем блинчики.

  3. Творог мнем вилкой, добавляем малину, вливаем сгущенку и перемешиваем.

  4. На блинчик выкладываем несколько ложек начинки и заворачиваем трубочкой.

  5. Разрезаем блинчики на две части по диагонали и украшаем малиной.

***

Приятного аппетита!