Наливка "Четыре на четыре"

Домашний алкоголь всегда радует глаз и охотно принимается в любой компании. Ягодная наливка по нашему рецепту легко готовится и долго хранится, а главное - она намного безопасней магазинных аналогов. Приготовить подобный напиток стоит хотя бы один раз в жизни, вы останетесь довольны результатом, а ваши гости не только насладятся мягким и ароматным вкусом домашней наливки, но и не ощутят похмелья на следующий день.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Домашний алкоголь всегда радует глаз и охотно принимается в любой компании. Ягодная наливка по нашему рецепту легко готовится и долго хранится, а главное - она намного безопасней магазинных аналогов. Приготовить подобный напиток стоит хотя бы один раз в жизни, вы останетесь довольны результатом, а ваши гости не только насладятся мягким и ароматным вкусом домашней наливки, но и не ощутят похмелья на следующий день.

Ингредиенты:

  • сахар 4 стакана;
  • вода 4 стакана;
  • ягоды (вишня, чёрная смородина, рябина, малина или другие) 4 стакана;
  • водка или качественный самогон 4 стакана.

Приготовление:
1) Ягоды помыть и обсушить. Не резать и не извлекать косточки.
2) Воду вскипятить, залить ею сахар и размешать.
3) Всыпать ягоды и добавить водку.
4) Полученную смесь перелить в стеклянную банку (должно хватить 3-х литровой) и поместить в тёмное тесто хотя бы на 10, но лучше на 14-15 дней.
5) По истечению времени, ягоды должны пустить сок и осесть на дно.
6) Осторожно, чтобы не взболтать осадок, либо через марлю перелить наливку с стеклянную посуду с крышками.
7) В результате получится напиток крепостью 18-22 градуса.

***

Приятного аппетита!