"Клиент сидит и не понимает". Как нас дурачат в автосервисах, магазинах и кафе

Как работники сферы обслуживания дурачат клиентов.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Не так давно мы объясняли на живых примерах, как жестоко мстят клиентам сотрудники фастфуда. Теперь не лишним будет узнать о грехах работников индустрии обслуживания, торговли и вполне себе приличных ресторанов. Anews прошелся по откровенным признаниям представителей этой сферы и выяснил, как они почти без злого умысла обманывают клиентов, а те в свою очередь даже не догадываются, что их облапошивают.

«Ты просто идешь с подносом и вынужден брать одно за другим»

Популярные нынче рестораны самообслуживания, когда клиентам приходится самим накладывать себе в тарелки понравившиеся блюда, не так просты, как может показаться.

«В некоторых кафе с самообслуживанием обычно очередь выстроена в узкую линию без возможности ходить туда-сюда и выбирать. Более того – иногда очередь огораживается металлическими заборчиками, чтобы люди не разбредались. Поэтому ты просто идешь с подносом все время вперед и вынужден брать блюда одно за другим. При этом выкладывается вперед то, что нужно скорее продать. Это сделано специально, чтобы у посетителя не было ни возможности, ни времени (ведь очередь сзади напирает) подумать, что ему нравится больше. Выход один – быстренько брать, что дают. Причем не всегда то, что действительно хочется, ведь в спину дышат, а сотрудники на раздаче сверлят взглядом».

«Просто перелил, а она стоит дороже»

Наверняка многие замечали, что порой одно и то же блюдо в ресторане может подаваться в разных емкостях. Например – «тарелка супа» и «чашка супа». Причем один из вариантов обязательно будет дороже, так как условного супа в эту посуду якобы входит больше. Вроде бы красота – свобода выбора. Но не спешите радоваться, если вдруг встретите подобное за очередным обедом.

«Я работал в ресторане официантом и однажды, подавая блюдо, решил перелить суп из чашки в миску, которая стоила немного дороже. И вот, что я открыл для себя: суп из чашки до краев наполнил миску!».

«И покупатель начинает верить, что это распродажа»

Многие завсегдатаи продуктовых гипермаркетов только и делают, что во время шопинга разыскивают продукты с цветными ценниками, полагая, что значительно экономят таким образом. Оказывается, на самом деле яркие ценники на продуктах, сообщающие о снижении цены – лишь уловка, а стоимость в действительности не меняется.

«Некоторое время я работал менеджером в одном известном гипермаркете. Так вот там была распространена такая практика: руководство поднимало цены на определенные товары на день или два, а потом резко снижало ее до прежнего уровня. На товар при этом вешался яркий ценник, сообщавший о начале распродажи. И люди велись – начинали верить, что это действительно распродажа».

«Еще одна гадкая уловка супермаркетов – облапошивание в указании веса. Нет, обмана по сути нет, но покупателя по факту просто держат за дурака. Допустим, вы покупаете сыр, на нем привлекательный ценник – 85 рублей. Вы радостно хватаете сыр, а на кассе узнаете, что это цена не упаковки, а всего за сто граммов. Гордость или стеснительность многим не позволяют отказаться от покупки… »

В тему: "Средний класс обычно покупает товары-пассивы и становится еще беднее"

«А внутри большая кость»

Не только в магазине, но и на рынке можно столкнуться с вполне себе законной «аферой». В особенности - в мясном ряду.

«Люди, которые не разбираются в мясе, очень часто попадаются в ловушку с “костью”. Как это работает. Продавцы дают покупателям возможность выбирать кусочки, ощупывая их специальной вилкой или ножом. Человек вроде бы протыкает со всех сторон кусок мяса, убеждается, что он мясистый и покупает. Но есть такие кусочки (особенно это касается говядины), которые выглядят мясными, но внутри у них огромная круглая кость. Продавцы называют их “киндер сюрпризами” Мы специально вертим их в руках, не давая человеку нормально проткнуть вилкой, поворачиваем лишь выгодным боком. Внешне такие куски выглядят нормально, но когда человек придет домой и попытается его разрезать, то поймет, что большая часть веса - вовсе не мясо…».

Смотрите также: Что мы едим на самом деле. 7 пугающих фактов о пищевой промышленности

«Он был ненастоящий и цвел весь год»

Зная, что покупатели выбирают товар «по одежке» продавцы нередко идут на хитрости, которые на деле являются чистым обманом. Вскрывается надувательство далеко не сразу и не всегда.

«У одного моего приятеля был дома небольшой кактус. Он им чудовищно гордился, так как кактус цвел круглый год! Его маленький цветочек совсем не менялся. Но однажды я взял, да пригляделся к цветку. Как же был расстроен друг, когда я указал ему, что цветок на его кактусе ненастоящий! Он был фейковый, его просто приклеили к кактусу в магазине…».

«Извлечь выгоду попросту нереально!»

Случается, магазины предлагают товар вроде по вполне привлекательной цене и делают приписку: «Найдете дешевле, вернем разницу». Некоторые ко всему прочему предлагают вероятным счастливчикам не только возврат средств, но и всевозможные скидки и бонусы. Ниже - объяснение на примере магазина матрасов, почему никогда не стоит поддаваться соблазну.

«На вот эту акцию “найдете дешевле – вернем разницу” вообще полагаться не стоит. Например, магазины, продающие матрасы, которые делают такую рекламу, заключают соглашения с производителями на выпуск одинаковых моделей с разными названиями и для разных магазинов. Поэтому найти такую же модель с таким же названием в другом месте просто невозможно, а значит, извлечь выгоду из этой акции – нереально!».

«Клиент сидит и не понимает, что произошло»

Если обмана не видно, значит, его нет. Проще всего следовать этому правилу, когда твой клиент совершенно не разбирается в предмете и готов заплатить столько, сколько озвучат на кассе. Хороший пример – истории взаимоотношений посетителей автосервисов и мастеров.

«Во многих мастерских по кузовному ремонту ценник указывается за деталь. Например, 8000 рублей за окрас одной детали. Но мало кто из клиентов задумывается и интересуется, как красятся эти детали. Нередко красится лишь маленький кусочек – локально. После чего все это дело полируется и место перехода не видно. Клиент понятия не имеет, платит за целую деталь, а потом сидит и не понимает, что произошло. При этом в некоторых более честных мастерских есть специальная опция – локальный окрас, который стоит несколько дешевле».

Смотрим и удивляемся дальше: Секрет "чёрных пятниц" и ещё 9 вещей, которые скрывают от вас магазины