Нежный творожный десерт

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный мягкий 300 г
  • йогурт 100 г
  • какао 2,5 ст. л
  • желатин 15 г
  • подсластитель по вкусу
  • шоколад, орехи – по вкусу

Приготовление:

  1. Йогурт, творог, подсластитель и какао взбиваем в блендере до однородного состояния.
  2. Желатин замачиваем в холодной воде на 10–15 минут.
  3. Ставим кастрюлю с желатином на огонь, доводим до кипения.
  4. Добавляем желатин в шоколадный крем, тщательно перемешиваем.
  5. Миксером взбиваем крем пару минут.
  6. Наливаем мусс в креманки, ставим в холодильник на 2–3 часа. Затем по вкусу можно добавить тертый шоколад и любые орехи.

***
Приятного аппетита!