Чипсы из овощей: цуккини, баклажан, свекла, морковь (видео-рецепт)

У нас есть для вас прекрасная идея полезного воскресного занятия. Почему бы не приготовить овощных чипсов, которые потом целую неделю можно будет брать с собой на работу, хрустеть ими вечером под любимый фильм и брать на природу!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления чипсов:

Ингредиенты:

Из цуккини

  • 1 цуккини
  • 1/2ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • 1/2ч.л. чеснока
  • любимое растительное масло

Баклажановые

  • 1 баклажан
  • 1,5ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • 1/2ч.л. паприки
  • любимое растительное масло

Морковные

  • 1-2 моркови
  • 4-5 веточек тимьяна
  • 1/2ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • любимое растительное масло

Свекольные

  • 2-3 свеклы
  • 1 веточка розмарина
  • 1/2ч.л. соли
  • перец по вкусу
  • любимое растительное масло

Приготовление:

1) Овощи нарезать тонкими кружочками. Если баклажан старый и горчит, посыпать его солью и через 10 минут промыть водой. Это поможет избавиться от лишней горечи. Цуккини и баклажан:

2) Морковь:

3) Свекла:

4) Смешать приправы для каждого вида чипсов и заправить любимым растительным маслом (подсолнечным/оливковым/грецкого ореха….)

​Для цуккини: чеснок, соль, перец

Для баклажана: паприка, соль, перецДля моркови: тимьян, соль, перецДля свеклы: розмарин, соль, перец5) Смазать овощные кружочки заправкой и выложить их на застеленный пергаментом противень

6) Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут. Вот такие вкусные и хрустящие чисы у вас получатся!

***

Приятного аппетита!

#праздничный стол
#вечеринка
#для детей
#мир кулинарии
#вкусно и полезно
#как приготовить
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#пошаговые фото
#из баклажанов
#посиделки с друзьями
#что приготовить ребенку
#идеи на закуску
#домашние чипсы
#из свеклы
#из моркови
#из цуккини
#чем заменить покупные чипсы