Вкусная угроза: наиболее опасные продукты, от которых лучше отказаться

Употребление этих популярных продуктов чревато множеством проблем со здоровьем.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Каждый человек хоть иногда задумывается над полезностью обыденных продуктов и пытается сделать пищу здоровее. Некоторые люди сознательно выбирают вкусную еду и не смотрят на возможные последствия такого питания, а другие - даже не догадываются, чем грозит такой рацион. Ученые рассказали, какие популярные продукты могут нанести значительный вред организму и чем их можно заменить.

Жареный картофель

Многим известно, что картофель фри и даже обычная домашняя картошка в жареном виде негативно отражается на организме человека из-за высокого содержания крахмала в продукте. Картофель, купленный в ресторане быстрого питания, становится более опасным для человека из-за содержания нездоровых добавок и жарки на масле низшего качества. Ученые не запрещают употреблять такой картофель, но советуют делать это как можно реже и полностью забыть о купленной картошке фри. Данный гарнир также можно заменить на более полезные овощи, например, баклажаны, капусту и цукини.
Шоколадные конфеты

ВОЗ установила, что дневная норма сахара для человека не должна превышать 10 чайных ложек или же 50 граммов. При превышении этого допустимого минимума человек рискует развить болезни зубов, ожирение и диабет, а также несколько других недугов. Стоит помнить, что человек ежедневно употребляет сахар с содержащими его продуктами, даже наиболее неожиданными. Например, сахар имеется в соусах, хлебе, йогуртах и других продуктах, которые также могут содержать усилители вкуса, всевозможные консерванты и прочие опасные для человека ингредиенты. Подобные сладости можно легко заменить сухофруктами, медом и черным шоколадом.

Колбаса

Несмотря на то, что производитель обещает использовать в своих продуктах исключительно натуральное сырье, на самом деле вся колбаса и прочие мясные изделия такого типа в составе имеют всевозможные добавки и сою. В ход идут мясные остатки, кожа, хрящи и сало, которые перерабатываются в съедобный вид с помощью красителей, консервантов и загустителей. Ученые предупреждают, что постоянное потребление колбас, сосисок и подобных мясосодержащих изделий может привести к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям и даже к развитию злокачественных опухолей. Эксперты советуют самостоятельно готовить сосиски, если невозможно от них отказаться, и чаще готовить мясные блюда из настоящей курицы и индейки, а также покупать семгу.
Соусы

Многие люди любят разнообразить вкус пищи с помощью соусов и покупают в магазинах готовые продукты, которые представлены в заметном разнообразии. Наиболее популярными из них считаются майонез и кетчуп, однако натуральных ингредиентов, например, помидор или яиц, в данных продуктах нет. Вкус настоящих соусов придают разные эмульгаторы, трансжиры и ароматизаторы. Особая опасность содержится в пластиковой таре для подобных продуктов, которая придает им токсичность, вступая в химическую реакцию. Эксперты советуют покупать изделия высшего качества в стеклянных банках или готовить соусы самостоятельно, а также вкус блюда можно усилить с помощью свежей зелени.

Попкорн

Даже такое легкое блюдо, как попкорн, может отрицательно сказаться на фигуре, а также навредить организму. Дело в том, что современные производители готовят попкорн с помощью сахара, карамелизаторов и трансжиров, а также усиливают вкус посредством химических добавок. Даже одна порция попкорна может вызвать повышение уровня глюкозы в крови, давления и обеспечения дополнительной нагрузки на почки. Вместо данного лакомства за просмотром сериала лучше похрустеть яблоками или, к примеру, свекольными чипсами собственного приготовления.