Котлеты на гриле

Это будут самые вкусные котлеты, которые вы когда-либо пробовали. Они прямо насыщены мясными соками!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Это будут самые вкусные котлеты, которые вы когда-либо пробовали. Они прямо насыщены мясными соками!​

Ингредиенты:

  • Мясо свинины 700 гр;
  • Лук репчатый 2 шт;
  • Яйца 3 шт;
  • Крупа манная 2 ст. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Растительное масло.

Приготовление:

  1. Берем мясо, тщательно промываем и разрезаем на небольшие кусочки.

  2. Лук чистим и разрезаем на пополам.

  3. Теперь делаем фарш. Достаем мясорубку и пропускаем через нее мясо с луком.

  4. Выкладываем фарш в глубокую миску, добавляем яйца и манную крупу. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

  5. С готового фарша формируем котлеты, слегка приплющиваем.

  6. Выкладываем котлеты на решетку и обжариваем на слабом жару с обеих сторон до готовности.

***

Приятного аппетита!