Креветки в кляре

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Предлагаем вашему вниманию очень вкусную закуску, которая разлетится в большой компании в один миг! Нежное мясо креветки в хрустящей корочке панировочных сухарей будет и вкусней и сытней любых чипсов.

Ингредиенты:

  • креветки – 500 г 
  • мука – 65 г
  • соль – по вкусу
  • сухари панировочные – 1 стакан
  • молоко – 0,5 стакана
  • оливковое масло – 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Смешиваем муку с солью.
  2. Берём креветки, очищаем их или используем очищенные.
  3. Обваливаем каждую креветку в муке. Выкладываем на тарелку.
  4. Затем обмакиваем креветки сначала в молоке, потом в сухарях.
  5. Обжариваем креветки до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. При подаче соус выбираем по вкусу. Также можно посыпать готовое блюдо мелко нарезанным укропом и полить лимонным соком.

***

Приятного аппетита!