Яйца запеченные в духовке с беконом

Завтрак должен наполнять нас силами и энергией на всю первую половину дня. Блюдо получается невероятно сочное, аппетитное, ароматное, сытное и полезное.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Завтрак должен наполнять нас силами и энергией на всю первую половину дня. Блюдо получается невероятно сочное, аппетитное, ароматное, сытное и полезное.​

Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт;
  • Бекон 100 гр;
  • Шампиньоны 100 гр;
  • Сливки 20% 100 мл;
  • Сыр 100 гр;
  • Помидоры черри 4-5 шт;
  • Соль по вкусу;
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем бекон.

  2. Грибы чистим и нарезаем пластинами.

  3. Сыр натираем на крупной терке.

  4. Разогреваем сковороду и слегка обжариваем бекон. Добавляем грибы и обжариваем пару минут.

  5. Берем горшочки для выпечки и выкладываем на дно нашу обжарку.

  6. Помидоры черри разрезаем на 4 части и добавляем в горшочки.

  7. Добавляем немного сливок. Вбиваем 1 яйцо в каждый горшочек и присыпаем сыром. Солим и перчим по вкусу.

  8. Разогреваем духовку до 180 С и ставим горшочки на 10 минут.

***

Приятного аппетита!