Банановый пирог

Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Любители бананов теперь смогут совместить этот ароматный фрукт и выпечку воедино, получив изумительный банановый пирог! Готовится он очень просто, вам не придется морочиться долго с тестом, а чтобы пирог вышел более ароматным и с тонкими нотками цитруса - мы добавим туда измельченную цедру лимона и апельсина!

Ингредиенты:

  • мука – 225 г
  • сливочное масло – 100 г
  • сахар – 130 г
  • яйца – 1 шт.
  • сода – 1 ч. ложка
  • бананы – 4 шт.
  • апельсины – 1 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • измельченные грецкие орехи – 50 г

Приготовление:

1. Снимаем цедру с апельсина и лимона. Очищаем бананы и разминаем их.

2. Муку смешиваем с содой, добавляем сахар, масло, яйцо, банановое пюре, измельченную цедру лимона и апельсина, измельченные грецкие орехи. Полученную массу хорошо перемешиваем.

3. Смесь выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекаем пирог в духовке при температуре 200 градусов в течение часа.

***

Приятного аппетита!