Блины из картофельного пюре

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если у вас со вчерашнего дня осталось картофельное пюре, то на завтрак предлагаем вам приготовить вкусные, хрустящие и нежные блинчики из картофельного пюре. Готовить их просто, зато разлетятся они в раз!​

Ингредиенты:

  • Картофель 350 гр;
  • Молоко 400 мл;
  • Яйцо 3 шт;
  • Пшеничная мука 3 ст. л;
  • Соль по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Чистим картофель, выкладываем в кастрюлю и отвариваем. Не забываем посолить.

  2. Как картофель будет готов, сливаем воду и делаем пюре.

  3. Добавляем в картофельное пюре молоко, яйца, муку и соль. Все тщательно перемешиваем.

  4. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и ложкой выкладываем тесто в виде блинчиков.

  5. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

***

Приятного аппетита!