Соус из авокадо к рыбе

Соус оттеняет и освежает вкус рыбы, этот нежный и изысканный продукт подойдет почти ко всем видам рыбы.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Соус оттеняет и освежает вкус рыбы, этот нежный и изысканный продукт подойдет почти ко всем видам рыбы.

Ингредиенты:

  • Авокадо – 2 штуки
  • Лайм – 1 штука
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сметана – 300 г
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Берём два спелых авокадо, моем их, очищаем от кожи и от косточек.
  2. Измельчаем авокадо в пюре вместе с соком лайма и чесноком.
  3. Затем добавляем сметану.
  4. Добавляем к смеси соль и перец по вкусу и перемешиваем всё до однородного состояния.

***

Приятного аппетита!