Оладьи из овсяной каши

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Оладьи из овсяной каши - отличный завтрак для ваших малышей и, если вы следите за фигурой, такой завтрак тоже будет кстати. Нежные оладушки не только будут вкуснее привычных, но и полезней, поэтому приступайте!​

Ингредиенты:

  • Молоко 1 стак;
  • Хлопья овсяные 0,5 стак;
  • Сахар 1 ст. л;
  • Соль 0,5 ч. л;
  • Яблоко или груша 1 шт;
  • Мука пшеничная 1,5 ст. л;
  • Яйцо куриное 1 шт;
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч. л;
  • Масло растительное (для жарки).

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья высыпаем в небольшую кастрюлю и заливаем молоком. Солим и добавляем сахар. Ставим на средний огонь и ждем пока закипит. Когда каша закипит, ждем 5 минут, снимаем с огня и охлаждаем.

  2. Очищаем одно яблоко или грушу (по вашему желанию) и трем на средней терке.

  3. Когда каша остыла, добавляем в нее натертое яблоко или грушу.

  4. Затем в тесто разбиваем яйцо, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получится густым.

  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом.

  6. Когда масло достаточно нагрелось, выкладываем ложкой на сковороду тесто.

  7. Оладьи жарим на среднем огне до появления с обеих сторон золотистой корочки.

***

Приятного аппетита!