Куриные ножки в глянцевом соусе

Эти ножки с красивой, хрустящей корочкой в глянцевом соусе надолго вам запомнятся своим необычным вкусом, нежным и сочным мясом и, конечно же, слегка уловимым ароматом чеснока и соевого соуса.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Эти ножки с красивой, хрустящей корочкой в глянцевом соусе надолго вам запомнятся своим необычным вкусом, нежным и сочным мясом и, конечно же, слегка уловимым ароматом чеснока и соевого соуса.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки 600 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Соевый соус 3 ст. л;
  • Мед 3 ст. л;
  • Кунжутное масло 1 ч. л;
  • Свежая зелень по вкусу;
  • Зеленый лук по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготавливаем курицу. Тщательно моем куриные ножки.

  2. В отдельной чаше смешиваем соевый соус, мед и кунжутное масло. Если нет кунжутного масло, можем заменить оливковым 2 ч. л.

  3. Тщательно перемешиваем соус. Маринад должен получится густой, для этого регулируем количество меда.

  4. Добавляем нашу курочку в соус, и даем промариноваться 40-50 минут.

  5. Берем противень и застилаем фольгой. Выкладываем курицу и сверху поливаем остатками соуса и посыпаем любимой зеленью.

  6. Разогреваем духовку до 220 С и ставим на 50-60 минут.

  7. Готовую курицу посыпаем мелко нарезанным луком.

***

Приятного аппетита!