Гульчехра: видео-рецепт

Курочка получается нежная, сочная и ароматная благодаря соусу и приправам. Вам мужчина еще раз влюбится в вас, попробовав это блюдо на ужин!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Курочка получается нежная, сочная и ароматная благодаря соусу и приправам. Вам мужчина еще раз влюбится в вас, попробовав это блюдо на ужин!

Ингредиенты:

  • 2-3 луковицы
  • 1кг куриных окорочков
  • соль
  • перец
  • 10ст.л. сметаны
  • 8-10 зубчиков чеснока
  • 1ч.л. хмели-сунели
  • 1ч.л. сахара
  • 150мл молока
  • 2ст.л, муки
  • 150мл воды
  • свежая зелень

Приготовление:

  1. Лук нарезать полукольцами и обжарить в разогретом на сковороде масле до мягкости. Затем вынуть лук и отложить

  2. Выложить в сковороду курицу, посолить, поперчить и обжарить ее со всех сторон. Добавить лук, сметану, измельченный чеснок, сахар и хмели-сунели

  3. Молоко смешать с мукой (мешать до исчезновения комочков) и добавить к содержимому сковороды, перемешать

  4. Влить воду (горячую) и тушить блюдо под крышкой в течение 30 минут, иногда помешивая. Подавать, посыпав свежей зеленью

***

Приятного аппетита!