Манная каша с клубникой

Порадуйте себя и своих деток с утра вкусной манной кашей с клубникой. Такая вкусность утром не только зарядит вас позитивным летним настроением, но и придаст сил и энергии на весь день!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Порадуйте себя и своих деток с утра вкусной манной кашей с клубникой. Такая вкусность утром не только зарядит вас позитивным летним настроением, но и придаст сил и энергии на весь день!

Ингредиенты:

  • Молоко 1 стакан;
  • Манная крупа 2 ст. л;
  • Масло сливочное 20 гр;
  • Соль 1 щепотка;
  • Вода 1 ст. л;
  • Сахарная пудра (для каши) 2 ч. л;
  • Сахарная пудра (для соуса) 2 ст. л;
  • Клубника 200 гр.

Приготовление:

  1. Тщательно вымываем клубнику, очищаем от хвостиков. Кладем в тарелочку и посыпаем сахарной пудрой.

  2. После того как клубника пустит сок, измельчаем погружным блендером.

  3. Берем чистую алюминиевую емкость, вливаем немного чистой воды. Ставим на огонь и вливаем молоко.

  4. Как только молоко начнет подходить к стадии кипения, всыпаем сахарную пудру, соль и тщательно перемешиваем.

  5. После кипения всыпаем в молоко манную крупу, при этом постоянно перемешиваем, чтобы избежать комочков.

  6. В течение 5 минут варим на минимальном огне и не перестаем перемешивать.

  7. Снимаем манную кашу с огня и добавляем сливочное масло по вкусу.

  8. Затем периодически перемешиваем до стадии неполного остывания. Манную кашу заливаем клубничным соусом и украшаем клубникой.

***

Приятного аппетита!