Пирог “Зебра”

Нарядный пирог "Зебра" станет украшением праздничного стола и повседневного чаепития. Готовится он на сметане и получается влажным и легким. Если гости уже на пороге - этот рецепт выручит вас!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Нарядный пирог "Зебра" станет украшением праздничного стола и повседневного чаепития. Готовится он на сметане и получается влажным и легким. Если гости уже на пороге - этот рецепт выручит вас!​

Ингредиенты:

  • Яйцо 4 шт;
  • Сахар 1,5 стакана;
  • Сливочное масло 100 гр;
  • Сметана 1 стакан;
  • Сода гашеная 1 ч. л;
  • Мука 2,5 стакана;
  • Какао 2 ст. л.

Приготовление:

  1. В емкость вбиваем яйца и добавляем сахар. Все тщательно взбиваем миксером.

  2. Растапливаем масло и добавляем к яйцам. Вливаем сметану и перемешиваем.

  3. Добавляем гашеную соду и еще раз взбиваем миксером.

  4. Всыпаем просеянную муку постепенно и перемешиваем лопаткой.

  5. Разделяем тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем.

  6. Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом. В центр формы выкладываем поочередно тесто по 2 ст. ложки. Сначала темное, потом белое. Зубочисткой делаем рисунок.

  7. Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем в духовке до готовности.

***

Приятного аппетита!