Коктейль-салат из клубники, креветок и авокадо для идеального свидания

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы хотите впечатлить гостей ресторанной закуской в домашних условиях, приготовьте изысканный салат-коктейль. Выглядит очень красиво, хорошо подходит для вечеринок, фуршетов, будет отлично смотреться на шведском столе и не оставит равнодушным ни одного ценителя прекрасного! Кроме того, клубника, креветки и авокадо в сочетании дают микс сильнейших афродизиаков, так что этот салат как нельзя лучше подходит для романтического свидания.

Ингредиенты на 2 порции:

  • авокадо 1 шт.;
  • очищенные креветки 10-15 шт.;
  • клубника 100 грамм;
  • лайм 1/2 шт.;
  • салатные листья 2 шт.;
  • натуральный йогурт 2 ст.ложки;
  • сок лайма 2 ч.ложки;
  • красная икра 2 ч.ложки;
  • свежая зелень для украшения.

Приготовление:

1) Креветки отварить в кипящей подсоленной воде. Остудить и при необходимости нарезать.

2) Клубнику нарезать на четвертинки.

3) Авокадо нарезать дольками и сбрызнуть лаймовым соком, чтобы мякоть не потемнела.

4) На дно креманок выложить по одному салатному листу.

5) Креветки, клубнику и авокадо красиво разложить в креманках.

6) Украсить смесью йогурта и сока лайма, красной икрой, долькой лайма и свежей зеленью.

7) После подачи размешать.

***

Приятного аппетита!