Домашняя арахисовая паста

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Секрет приготовления арахисовой пасты прост: немного времени и жареного арахиса, как уже сытное лакомство у вас на столе. Покупная арахисовая паста содержит в себе разную химию, да и стоит совсем не дёшево, а приготовив ее дома вы точно будете уверены в качестве и составе.

Ингредиенты:

  • Арахис жареный - 300 гр.

Приготовление:

  1. Если арахис в шелухе, то очищаем его. Для приготовления нам понадобиться мощный блендер, измельчитель или кухонный комбайн.

  2. В чашу блендере небольшими порциями кладем арахис и пробиваем.

  3. Орехи постепенно начинаю выделять масло, которое поможет нам превратить арахисовую крошку в пасту. На это уходит 6-10 минут. Если спустя это время крошка просто стала меньше, но нет образования пасты, то добавляем ложку меда или сиропа агавы.

  4. Полученную пасту можно хранить в холодильнике не больше двух недель.

***

Приятного аппетита!