Малосольные огурчики в минералке

Сейчас купить любую консервацию в магазине не составляет никакого труда, но всем прекрасно известно сколько в этом магазинном продукте химии. Предлагаем вам не травить себя и свою семью и сделать домашние малосольные огурцы в минералке. Они получаются очень хрустящими и вкусными, а главное вы знаете что в них нет химии!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сейчас купить любую консервацию в магазине не составляет никакого труда, но всем прекрасно известно сколько в этом магазинном продукте химии. Предлагаем вам не травить себя и свою семью и сделать домашние малосольные огурцы в минералке. Они получаются очень хрустящими и вкусными, а главное вы знаете что в них нет химии!

Ингредиенты:

  • Огурцы небольшие 1 кг;
  • Газированная вода 1 литр;
  • Соль 2 ст. л;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Пучок укропа.

Приготовление:

  1. Берем глубокую емкость и промываем ее. На дно емкости выкладываем половину укропа.

  2. Огурцы хорошо моем и отрезаем хвостики. Укладываем плотно в емкость.

  3. Сверху на огурцы выкладываем вторую половину укропа и мелко нарезанный чеснок.

  4. В отдельной чаше разводим газированную воду и соль. Заливаем в емкость с огурцами воду, так чтобы они были покрыты полностью.

  5. Ставим огурчики в холодильник на 14-15 часов.

***

Приятного аппетита!