Хрустящие хлебные лодочки с грибной начинкой: видео-рецепт

Пятничный рецепт для теплой дружеской компании. Так вкусно, что просто пальчики оближешь!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пятничный рецепт для теплой дружеской компании. Так вкусно, что просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 1 багет

Начинка:

  • 100г шампиньонов
  • соль
  • перец
  • 120г сливочного сыра
  • 1ст.л. петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • 30г твердого сыра
  • 2ст.л. сметаны
  • 1ст.л. майонеза

Для посыпки

  • 1/2ч.л. орегано
  • 50г ветчины
  • 50г твердого сыра

Приготовление:

  1. Шампиньоны помыть, слегка почистить и мелко нарезать. Выложить в разогретое на сковороде масло, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета и испарения лишней жидкости

  2. Выложить зажарку в миску и смешать со сливочным сыром, рубленой петрушкой, тертым сыром, измельченным чесноком, сметаной и майонезом

  3. В багете вырезать углубление и нафаршировать начинкой. Посыпать орегано, кубиками ветчины и тертым сыром

  4. Выложить багет на застеленный фольгой противень и запечь в разогретой до 180 градусов температуре в течение 15 минут

***
Приятного аппетита!

#праздничный стол
#закуска
#мир кулинарии
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#anews еда
#хлеб с начинкой
#хлебные лодочки
#грибная начинка
#фаршированный багет
#закуска для вечеринки
#друзья в гостях