Тесто для тонкой пиццы

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Чтобы покушать вкусную пиццу необязательно ехать в ресторан, ее можно сделать не менее вкусной у себя дома. Но не каждая хозяйка знает как правильно замесить тесто для тонкой пиццы. Наш рецепт расскажет обо всех тонкостях этого нетрудного процесса!​

Ингредиенты:

  • молоко - 200 мл
  • пшеничная мука - 330 г
  • оливковое масло – 2 столовые ложки
  • дрожжи (сухие) – 7 г
  • соль - 0,5 ч. л.
  • сахар — 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Сахар и дрожжи растворяем в тёплом молоке и оставляем постоять 10 минут.
  2. Соль просеиваем с мукой, затем добавляем жидкую смесь, в конце вливаем масло.
  3. Вымешиваем 5 минут до получения гладкого теста.
  4. Тесто скатываем шаром и кладём на полчаса в емкости в теплое место. Накрываем емкость пленкой.
  5. Раскатываем готовое тесто.
  6. Основа для пиццы готова

***

Приятного аппетита!