Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления (видео-рецепт)

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Шоколадные, кокосово-шоколадные и клубничные - восхитительные конфетки на любой вкус элементарно готовятся и разлетаются мгновенно!

Ингредиенты:

Шоколадные трюфели

  • 20г сливочного масло
  • 300г сгущенного молока
  • 1,5ст.л. какао
  • 100г грецких орехов

Кокосово-шоколадные трюфели

  • 20г сливочного масло
  • 300г сгущенного молока
  • 40г белого шоколада
  • 2ст.л. кокосового молока
  • 40г кокосовой стружки

Клубничные трюфели

  • 80г размороженной клубники
  • 100мл воды
  • 20г сливочного масла
  • 300г сгущенного молока
  • 40г цветной посыпки

Приготовление:

  1. Шоколадные трюфели: на сковороде растопить сливочное масло, добавить сгущенку, какао и перемешать. Прогреть в течение 6-8 минут и убрать в холодильник на 1 час. Через час из холодной массы сформировать шарики и обвалять их в измельченных орешках

  2. Кокосово-шоколадные трюфели: в сковороде растопить масло, влить сгущенку, добавить поломанный на кусочки белый шоколад и кокосовое молоко. Проварить в течение 6-8 минут и убрать в холодильник на 1 час. Через час из холодной массы сформировать шарики и обвалять их в кокосовой стружке

  3. Клубничные трюфели: выложить на сковороду клубнику, влить воду и прогреть ягоды до мягкости. Добавить сливочное масло и сгущенку. Проварить в течение 6-8 минут и убрать в холодильник на 1 час. Через час из холодной массы сформировать шарики и обвалять их в посыпке

***

Приятного аппетита!